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港湾生态陕菜香(2)

时间:2015-07-08 20:02来源:中国陕菜网 作者:特邀作家:徐敏 点击:
蜜汁金瓜 金桔蓝莓山药 为达到传承振兴陕菜,集团公司总裁周毅先生,度假村总经理成战席先生,特地邀请业界人士30多人,为共同振兴发展陕菜宴请我们两位“陕菜网特邀撰稿人”品尝见证这里的特色陕菜。那一碟碟、一


蜜汁金瓜

金桔蓝莓山药

      为达到传承振兴陕菜,集团公司总裁周毅先生,度假村总经理成战席先生,特地邀请业界人士30多人,为共同振兴发展陕菜宴请我们两位“陕菜网特邀撰稿人”品尝见证这里的特色陕菜。那一碟碟、一道道,色、香、味、形、器、俱佳的如画陕菜,呈现在美食达人面前,着实让人眼前一亮,早已味蕾绽放,叫人赞叹不已!养生食疗是高雅的君享,是港湾生态特色风味美食的呈现。是港湾生态探秘之旅的开始。

      美食家们对“醋泼芦笋”赞誉有佳,香脆可口,酸中带甜,翠色多彩,激荡舌尖。“蒜香土豆筋”看似普通,一筷子入口顿觉魔幻,白皙中安润鹅黄红绿,筋道中透着绵软酥脆韧,让人回味无穷。且看“老陕条子肉”,只见青花瓷盘里,“五花”红霓美,衬里红薯香,肥而不腻酥,适口如蜜化。对“红烧全家福”“开胃鱼头王”“金桔蓝莓山药”“生态面皮捞牛肉”“酱香爆肚”“蜜汁金瓜”等等赞口不绝。真是美味佳肴,有幸欣赏品尝到专家的手艺感到非常欣慰。

厨房操作

      在西港温泉度假村港湾生态餐厅御品雅尝经历告诉我们:参与陕菜网和唐博酒店振兴陕菜活动,是一件功德无量的事情,笔者乐在其中。我们期待西港温泉度假村港湾生态,把陕菜“大度、大气、大俗、大雅”的品行与风格发扬光大,更加积极地参与到陕菜品牌创新工程中来,坚持以开发陕西“传统菜、仿古菜、创新菜、清真菜、药膳菜”为途径,全面规划,落实制度,让陕菜伴随一带一路,成为舌尖上的美味之旅,期待港湾生态成为“陕菜之星”和中国陕菜网会员单位!


2015年6月28日

(责任编辑:蒙蒙)
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