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欧阳应霁:我可能会做“味道西安”的主题

时间:2015-05-12 17:42来源:中国陕菜网 作者:杨潇 点击:
上个周末,香港跨界创作人、漫画家、美食家欧阳应霁先生应邀来西安大唐博相府文化艺术酒店做客,品尝陕菜。席间,品尝西安味道的欧阳先生回顾起自己的味道旅程……

美食家欧阳应霁

      上个周末,香港跨界创作人、漫画家、美食家欧阳应霁先生应邀来西安大唐博相府文化艺术酒店做客,品尝陕菜。席间,品尝西安味道的欧阳先生回顾起自己的味道旅程……


港 味道是名词

      我是出过一系列“味道”书籍,但是不全是“味道XX”,比如我写《香港味道》,因为我是香港人,我认为自己对于香港的美食还是有一定了解的,所以我才大胆的将“味道”当做名词使用,出了《香港味道1》《香港味道2》等等。

台北和上海 味道是动词       

       但是在写其他城市的时候,我就不敢用《香港味道》这样的名字了,因为我毕竟对这个城市还是不熟悉,后来写《味道台北》《味道上海》,用我感受到的味道来描述这个城市,“味道”在这里成为了一个动词。

跟着应霁吃云吞

(责任编辑:蒙蒙)
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