陕西省商务厅  新浪微博  腾讯微博 商城 下载
当前位置: 主页 > 资讯 >

“振兴陕菜”30周年纪念!牢记使命担当

时间:2019-05-08 13:40来源:中国陕菜网 作者:陕菜网 点击:
“振兴陕菜”30周年纪念!牢记使命担当
4月8日
人们踏青出游归来的第一天
陕菜同仁们
相聚在西安正义国际酒店城
隆重纪念题写“振兴陕菜”30周年
暨“正义杯”陕菜交流系列活动

本次活动由陕西省商务厅支持,陕西餐饮业商会、《陕西餐饮》杂志社承办。
西安正义国际酒店用品城、华山论剑西凤酒品牌运营公司、陕西餐饮网、商会名厨委员会、西安宽惠广告协办。
陕西省商务厅商贸服务处处长毕平阳、陕西省餐饮业商会会长聂磊、商会监事长杨忠、商会执行会长梁国义、秘书长杨爱婷、渭南市烹饪协会会长王晓莲、常务副会长李克明、李创伦等相关领导;酒店餐饮行业董事长、总经理、餐饮总监、采供总监、后厨精英、新闻媒体代表500多人,肩负着振兴陕菜的神圣使命,参加了此次活动。

会议现场由古都文化大酒店、白水秦林宾馆、陕西面辣子酒店投资管理、铜川金城食府、一家春酒楼、黄河宾馆、大荔润鸿大厦、大荔县望月楼宾馆、金城农家乐垂钓园、老徐人家五谷食坊等企业推出的十几台陕菜大型主题宴席先声夺人、精妙绝伦、美不胜收。

陕菜品牌企业展示宣传、陕菜大师技艺展示,大家互相观摩学习。

商会会长聂磊从传承、创新、牢记使命等方面就如何将陕菜真正融入百姓生活,推动陕菜发展提出了很多颇具价值的思考。他在致辞中说:“振兴陕菜是老一辈无产阶级革命家对陕菜发展的殷切希望,也是陕菜发展的指导性纲领,我们今天隆重聚会就是希望大家不忘自己的职责使命,就是想共图陕菜发展大计。”

(聂磊先生正在发言)

陕西美嘉投资管理有限公司曹广福提及振兴陕菜,非常动情地说:“这次由正义国际酒店用品城参与举办的、有着深远影响力的活动,将促使我们牢记使命担当,在推动陕菜发展中,我们倡导酒店业、厨具酒店用品业等产业链企业,服务好陕菜发展大局,不忘初心、强强联手,只要能够服务于陕菜发展大局,我们责无旁贷!”

曹总同时表示,举办此次活动,希望酒店餐饮业与酒店用品城共享资源、利用平台优势,共同搭建互动交流、深度合作的大平台,促进厨具、酒店用品营销,让厨业最新产品尽快服务于餐饮业,提高商户经营效益。

台上的启动仪式刚要结束,台下的锅灶已经热火朝天。接下来分场陕菜发展论谈、陕菜竞技又掀起了一轮新的热潮。

(陕西省商务厅商贸服务业处处长毕平阳先生)

会议现场还对在粤陕交流合作表现优异的展出团队以及本次展示中的优秀团队进行了颁奖。

有一项使命,叫振兴陕菜;有一个责任,叫传承发展;有万千个呼声,都在为陕菜欢呼加油!
传承陕菜、弘扬陕菜、发展陕菜、振兴陕菜,需要大家的合力,需要省市行业组织、陕菜企业的主动担当,需要更多的人去关注。在“振兴陕菜”的大业中,餐饮人都应该牢牢记住:振兴陕菜,是我们永远的使命担当!

(责任编辑:紫萱)
顶一下
(0)
0%
踩一下
(0)
0%
------分隔线----------------------------