开门七件事：
“柴米油盐酱醋茶”
吃饭
早已不是简单之事
是文化践行的过程
厨案万千变化
离不开厨师的辛勤
厨师队伍
决定着饮食文化的盛衰

陕菜厨师作为陕西饮食文化的重要传播者
应当以传承创新为己任
既然拿起了勺子
就得承受从厨的分量
特别是当代厨师
要为振兴陕西民族饮食文化
担起应有的责任
在如今光大前人的成就的基础上
为饮食文化书写新的篇章！

”陕菜技艺 匠心传承 “
2019陕菜厨师年会
暨陕菜系列新书发布会
将于1月11日 9:00-14:00
在西安大唐博相府文化艺术酒店举行
指导单位：陕西省商务厅、大荔县商务局、三秦文化研究会、陕菜文化研究会
主办单位：中国陕菜网、陕菜研究院
承办单位：大唐博相府文化艺术酒店
协办单位：陕菜旺店

本次陕菜厨师年会
是首次政商学厨界
振兴陕菜精英共聚
陕菜传播推广的大本营
大唐博相府酒店
畅谈陕菜匠心精神
共议陕菜技艺传承
更有中国陕菜文化系列丛书
第9、10部新书发布会
同期举行

2019/1/11
大唐博相府酒店将见证一场
政商学厨届齐聚一堂
史无前例的陕厨盛会
这场盛会的主角正是他们——陕菜厨师
他们在烟火之中点亮文明曙光
他们以匠心独具创造味蕾艺术
他们将陕西饮食文化传承发扬
现在，是时候为他们证明了
陕菜技艺，匠心传承
让我们一起为陕菜厨师代言
一起期待第9、10本陕菜新书发布会
携手为陕菜更美好的明天而奋斗前行！


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