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看民宿 吃泡馍 逛档子 市井生活风情万种

时间:2018-11-27 13:11来源:中国陕菜网 作者:陕菜网 点击:
陕菜情缘

小雪节气,五朵金花,齐聚洒金桥,

看民宿、吃泡馍、逛档子,

市井生活风情万种。

洒金桥,熟悉的街巷,

上学时,常与同学聚会在此,吃烤肉聊人生。

五朵金花里的紫藤,家住洒金桥,我们常去她家,这里的一切都很亲切。

洒金桥,是条长长的街巷,从南至北,有800多米,从古至今都是繁华鼎盛的金街,老槐树苍翠,从每一根枝杈上,都能触摸到历史深处的故事,每次从洒金桥走过,思想上都会有新的思考,岁月鲜活逼真的呈现了过去的真实。洒金桥地处回坊内,是著名的回民聚集之地。

每周四、周日,是洒金桥的集市,今天正逢周四,五朵金花相约逛档子。洒金桥的集日,人声鼎沸,人流拥挤,热闹非凡,花鸟鱼虫、粮食蔬菜、日用百货、字画古董、吃的用的,生活中所有,都能在此见到。民间有传说,知西仓才是老西安,西仓就寄居洒金桥。西仓是花鸟市场,始于清末,是玩鸟人交流的场所,随着时间发展壮大,参与者越来越多,形成蓬勃的气势,当时设置的栅栏,被演释为“档子”,逛档子就逐渐的形成了定势,极喜欢逛档子这种说法。

没有去洒金桥逛过档子的人,无法想象人流拥挤的景象,五朵金花相约9.00是为了避开人多,先去看民宿,其实这个时间,已是人如潮涌,我们从人流中穿过,进入皇城根下的苏武巷18号,安然小区的三楼,参观民宿,装修清雅的民宿,每一个空间,都体现着文化生活的真美,客厅墙上,漂亮的书写着西安简史,进入卧室的走廊,墙上挂满风情照片,全是旅行者留影下的景致,粉色窗帘、桔色桌椅、淡雅床被、绿萝红花,舒适温馨的民宿典型,紫藤诗意诠释:“听鼓楼暮鼓而眠,于钟楼晨钟声而起”。民宿主人,赤色彗星(任喆)一位帅气的小伙子,他告诉我们,民宿正在升级,此民宿将被打造成民国风自拍地,五朵金花在此过足了拍照瘾。

逛档子,让心激动的生活体验,城市里的集市,极为丰富,各种货物都很便宜,以前来逛,没少花钱,买菜买花买吃的,大包小包的往回背,今天徐姐买了蘑菇、幸福竹,娃娃头也买了幸福竹,我本想买大葱,因人多不好拿而放弃,但是有太多的不舎。苗和徐姐有同样的感概,逛集市犹如回到了小时候。挤过两条大街,终于冲出人群,已是该吃午饭的时候了,同声决定,找一家安静的店去吃羊肉泡,步行至西北三路的“伊新楼”,5份羊肉泡馍,两盘凉拌菜,边掰馍边聊天,道不尽的亲爱情谊,饭桌有情,其乐融融。

伊新楼的羊肉泡馍,是第二次品尝。

肉烂汤香,促发食欲,馍饼量足,

煮好的馍粒筋道适口,肉质肥而不腻,

食客上座率很高,店内空无座位。

小雪节气,虽有阳光,依然寒冷,一碗香气四溢的羊肉泡馍,吃的全身舒展,额头渗出细汗,很舒服,羊肉泡馍,陕西特色名小吃,从馍到汤,深含文化,追踪历史,感叹陕西美食的博大精深,苏轼诗曰:“陇馔有熊腊,秦烹唯羊羹”。

洒金桥,南邻钟古楼,北接莲湖路

莲湖公园东门就在巷内,钟古楼回民街于此相接

是外地游客必到的地方,各色小吃店,目不暇接

粉蒸肉、羊肉泡、馅饼、辣羊蹄、柿子饼

羊肉酸汤水饺、灌汤包子,写不完,吃不尽

洒金桥,商贸频繁,各色人等,平等相处

写到此,自然的想到了老舍的《四世同堂》小羊圈胡同

百姓生活交织,复杂而绚烂,矛盾中的现实。洒金桥

芸芸众生,千姿百态,市井生活,风情万种,这情味,隔屏香暖

2018年11月22日晚

(责任编辑:紫萱)
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