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第四届仓颉饮食文化研讨会17日开席(5)

时间:2018-11-07 18:26来源:中国陕菜网 作者:杨潇 点击:
第四届仓颉饮食文化研讨会 白水人将历史做了菜 白水的饮食,素有古风,尤重礼仪、重人情。2013年陕西美食探秘之旅初次探访白水美食之后,以白水秦林宾馆总经理 刘启林 为首的优秀餐饮人开始了对白水饮食文化的挖掘

第四届仓颉饮食文化研讨会

白水人将历史做了菜



白水的饮食,素有古风,尤重礼仪、重人情。2013年陕西美食探秘之旅初次探访白水美食之后,以白水秦林宾馆总经理刘启林为首的优秀餐饮人开始了对白水饮食文化的挖掘、传承、保护、经营之路,并连续举办了三届仓颉饮食文化研讨会。

2018年,秦林宾馆旗下的味鼎长安开到了西安,第四届仓颉饮食文化研讨会首次在西安召开,并带来了白水人抢救整理出的由历史与民俗做成的名宴“仓颉家宴三转席”。

(责任编辑:紫萱)

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