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“蒸”服远近八方食客的胃(2)

时间:2018-09-26 17:56来源:中国陕菜网 作者:田建国 点击:
坐落在“陕菜之都”渭南市临渭区西六路朝阳1号小区楼下的“莲香阁蒸饺创业店”,开业于2011年6月30日,且早已“创业”成功,早就远近闻名,客似云来,连年兴旺,主打的八种特色蒸饺,“蒸”服了远近八方食客的胃,


坐落在“陕菜之都”渭南市临渭区西六路朝阳1号小区楼下的“莲香阁蒸饺创业店”,开业于2011年6月30日,且早已“创业”成功,早就远近闻名,客似云来,连年兴旺,主打的八种特色蒸饺,“蒸”服了远近八方食客的胃,是众多食客心目中的渭南名店、名小吃。中瑞酒店管理学院副教授、世界中餐业联合会饮食文化专家委员会副秘书长、陕菜标准化技术委员会副秘书长、西安市翻译协会翻译委员会及旅游委员会副秘书长、中国陕菜网专栏作家刘强先生在渭南参加烹协活动的空余时间,也请他来一起考察品鉴了“莲香阁蒸饺创业店”的美味蒸饺。


▲“莲香阁蒸饺创业店”创始人杨素莲董事长

       已广受四面八方食客追捧,且红火兴旺了七年的渭南“莲香阁蒸饺创业店”创始人杨素莲董事长,以及总经理王青丽女士与员工们,非常热情地接待了我们。实地采访探察得知,该店主营8种农家风味特色蒸饺为:豆腐地软蒸饺(7元)、韭菜鸡蛋蒸饺(7元)、葫芦蒸饺(7元)、南瓜蒸饺(7元)、凉粉蒸饺(6元)、茄子蒸饺(6元)、大肉蒸饺(9元)、虾肉蒸饺(10元)。


▲“莲香阁蒸饺创业店”总经理王青丽女士

悄悄询问了几个正吃蒸饺的中、老年顾客,得知他们都是这个店多年的老顾客,堪属“铁杆食客”。他们说,这“莲香阁”的生意,一直红火兴旺得很,慕名而来的人很多,好多人开着车来吃,每天翻台率都有4-5次!每天中午和下午的饭口上,进“莲香阁”吃蒸饺的人络绎不绝,满满当当,仅中午翻台率就有2—3次,不用说,好吃极受欢迎是明摆着呢!


(责任编辑:紫萱)
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