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贵客钟情唐博哪些陕菜?(2)

时间:2017-02-15 17:14来源:中国陕菜网 作者:田建国 点击:
这座由中国工程建设设计大师张锦秋主持设计的古色古香的三进庭院式仿唐建筑院落里,亭台楼阁,小桥流水,满园翠竹,灯笼高挂,彰显着古典优雅的尊贵气质;墙外的大雁塔,抬头可见,仿佛穿越历史,梦回大唐。这座五


      这座由中国工程建设设计大师张锦秋主持设计的古色古香的三进庭院式仿唐建筑院落里,亭台楼阁,小桥流水,满园翠竹,灯笼高挂,彰显着古典优雅的尊贵气质;墙外的大雁塔,抬头可见,仿佛穿越历史,梦回大唐。这座五星级的被西安饭店与餐饮行业协会评为“2015最具人气的婚宴酒店”,在元旦和春节前后,已经接待了几场中式和西式婚典婚宴。面对我的询问,大唐博相府酒店营销部高级客户经理林珍女士告诉我说,在情人节的今天,我们对入住酒店的客人,都赠送有象征着爱情、和平、友谊、勇气和献身精神的玫瑰花,以及代表爱情甜甜密密的一盒巧克力,还为房间里摆设了精致温馨的小饰品,并为当天品鉴酒店美食的贵客赠送茉莉花女子乐坊演奏的古典乐曲两首。为下榻和就餐的贵客,精心营造浪漫美好又温馨的氛围。


      傍晚时分,我穿梭于大唐博相府酒店的热菜房、凉菜房和面点房之间,实地探究贵客们钟情而钦点的情人节晚餐都有哪些高端陕菜美食,能迷恋他们的舌尖味蕾,是他们心仪的美味佳肴。

     从大唐博相府酒店凉菜房的厨师杨少华、李羊年、韩杨三位当值大厨分头制作的凉菜来看,相府三皮丝、富贵连连、秦味牛肉、蓝莓山药、相府手抓骨、相府鸭炙、老陕菜、手工莜麦卷、蒜香鲈鱼、富贵节节高、一品酱萝卜、口口香、莜面鱼鱼、鸿福献宝、奶白菜等凉菜,在情人节这天,点吃率最高。


(责任编辑:蒙蒙)
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