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  • [专题] 看西安肉夹馍如何征服世界 日期:2018-07-17 15:18:41 点击:173 好评:-2

    因为我们深知,每份美好背后都有难忘的味道 无论人在哪里,只要有家乡的味道便无所畏惧 无论哪里人士,只要有美好的味道便幸福满满...

  • [专题] 青山绿水间 永阳坊的院子的万千景象 日期:2018-07-13 17:57:12 点击:195 好评:-2

    秦岭72峪,涉足过两次,名川秀水,探秘佳境,难以透彻。2018年6月22日去耿峪“永阳坊的院子”采访,得以再次走进青山绿水间,鸟鸣花香,亲切如初。耿峪,位于周至县九峰乡境内,是故乡的美景地,距离西安60公里,著名的耿峪河来源于群山峻岭间,长年流淌不息...

  • [专题] 民以食为天之解读(二) 日期:2018-07-13 17:56:55 点击:162 好评:0

    “民以食为天”既然在中国社会有那么大的功用和意义,必然反映在社会实践的各个方面。归纳起来,大致有如下几点: 一、体现为人生乐事之一 中国人对饮食不只在认识上有别于其它民族,且在态度上也极为认真。精通中西饮食文化的林语堂先生曾经说:“我们公开...

  • [专题] 陕西凉皮的“四大名旦” 日期:2018-07-12 17:12:42 点击:135 好评:0

    陕西凉皮的四大名旦,不可不吃,不吃,就不能够很好地理解和品味陕西凉皮。...

  • [专题] 陕菜问答徐长安 | 隋唐烹饪对后世的影响(十二) 日期:2018-07-12 11:28:08 点击:93 好评:0

    饮食风尚就是膳食饮馔的客观反映,又是促进其发展的基因之一。...

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