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  • [资讯] 原来宝鸡不只有擀面皮,还有你不知道的西府美食! 日期:2019-02-26 16:29:10 点击:119 好评:0

    陕西美食探秘之旅小分队 自2015年4月 岐山美食打响宝鸡探秘第一炮以来 大大小小已经走过了宝鸡的12个地区 2019年2月20日 在宝鸡商务局、宝鸡餐饮行业协会的支持下 我们又抱着对陕西饮食文化的崇敬 来到了陕西宝鸡 为接下来《中国陕菜·宝鸡菜》 丛书中的百余...

  • [资讯] 专访90后厨师李绪望 日期:2019-02-26 16:16:48 点击:196 好评:0

    唐博十年 | 年轻的力量,陕菜的未来——专访90后厨师李绪望...

  • [资讯] 略阳乌鸡,好汤就要喝得舒服 日期:2019-02-26 09:11:32 点击:130 好评:0

    2019年2月22日下午, 略阳乌鸡“互联网+农业”区域公共品牌发布会 在西安市富力希尔顿酒店顺利召开。 为了巩固提升脱贫攻坚成果,打响略阳县“略阳乌鸡”区域公共品牌,进一步扩大略阳对外知名度和美誉度,加快国家电子商务进农村综合示范县建设步伐。略阳乌...

  • [资讯] 白剑波专栏丨江米糕 日期:2019-02-26 09:08:17 点击:170 好评:0

    菜品文化 江米糕与油糕,好像是清真小吃家族中的两个亲兄弟,总是形影不离。为什么呢?两个品种的制作工艺几乎一样,馅料也一样,只是主料不同,前者用江米粉,后者用面粉。在西安回坊,只要有卖油糕的,肯定也卖江米糕。烫面时,将江米粉和面粉分别各烫一些...

  • [资讯] 陕菜问答徐长安丨红楼梦菜点与故事(八) 日期:2019-02-26 09:04:16 点击:120 好评:0

    正月十五吃元宵 综上所述,可以看出两个问题: 1、元宵节是由多种原因促成的。从时间上说是始于汉而盛于隋。到了唐朝,由于建立了南北东西统一的大一统天下,又出现过一段政通人和、经济繁荣的“太平盛世”,人们对文艺、艺术、饮食、书法、绘画的需求又有增...

  • [资讯] 鱼庄老板说了,出示此文章请你吃鱼! 日期:2019-02-26 08:58:55 点击:177 好评:0

    年前要吃鱼 过年要吃鱼 年后也要吃鱼哦! 聚源春鱼庄 鱼肉鲜美不长肉 美颜营养高! 这里专业制作黄辣丁 还有江团、娃娃鱼 首先,必定是这里的主角 超级麻辣黄辣丁 辣椒与麻椒的组合 麻辣鲜香,端上来你就知道这是如此的豪爽! 黄辣丁是由汉中“空运”而来 新...

  • [资讯] 陕味食族魏国峰:干两个人的活 操三个人的心 拿四个人的钱 日期:2019-02-26 08:54:02 点击:168 好评:0

    陕味食族 让你吃到正宗油泼面 “一根裤带吃到爽” 今日,我们请到了陕味食族西安店 店长-魏国峰 31岁,陕西周至人 大学酒店管理专业毕业后 来到古城西安 2018年加入陕味食族油泼面 Q:店长的职责是什么? A:“一个人干两个人的活、操三个人的心、拿四个人的...

  • [资讯] 唐博的一天,唐朝的千年。 日期:2019-02-20 11:57:17 点击:193 好评:0

    2019的春节已经结束 唐博的年夜饭有人吃到了,也有人没吃到 没吃到的没关系! 今天带大家“看一看” 唐博年夜饭的“精致” 陕西官府菜 高端、精致陕菜 唐风韵味 ·大唐婚宴 唐韵的婚礼 献给最美的你 幸福热线:029-85563333 西安大唐博相府文化艺术酒店 不光...

  • [资讯] “一根裤带吃到爽” 来这里工作的人可真有口福! 日期:2019-02-20 10:01:00 点击:94 好评:0

    陕味食族 让你吃到正宗油泼面 “一根裤带吃到爽” But 腊汁肉夹馍也不能不说 外酥里嫩 肥美不腻 “精致地把表皮烤脆” 用肥美不腻的腊汁肉和招牌油泼面 赢得了广大“吃友”的好评 好了,重点来了 怎么样才能天天吃到这些美食呢? 招聘 小工2人(扯面师) 收...

  • [资讯] 没吃到这些?我怕你这个年白过! 日期:2019-02-20 09:00:24 点击:146 好评:0

    春节已到 眼睁睁地目睹春节一天天过去 不是还没吃够吧! 陕西地道的美食 小编一家家为你介绍 毕竟春节一年一次 可不能白过! 大唐博相府文化艺术酒店 陕西官府菜 高端陕菜必选地 地址:西安雁塔区芙蓉东路6-1号 大雁塔北广场东南角紧邻大雁塔 地铁3号线大雁...

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