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  • [资讯] 嗨翻美国人舌尖味蕾 日期:2017-05-25 11:12:50 点击:133 好评:4

    陕菜是中华餐饮文化的一朵绚丽奇葩。陕菜历经几千年历史文化积淀,形成了一套独有的风味特色和烹饪制作工艺,在中华餐饮文化史上具有不可替代的地位。陕西饮食文化的内涵与陕西的悠久历史和深厚文化底蕴紧紧相连,饮食巨擘王子辉先生就曾称其为:“和陕西人一...

  • [资讯] 瑰丽的陕北高原的美食文化史 日期:2017-05-23 09:56:05 点击:180 好评:-4

    如果你是个地地道道的老陕人,如果你是个乐此不疲的吃货,如果你是踏遍祖国大好山河的驴友,如果你对陕菜文化文化情有独钟,来这里,就对了!...

  • [资讯] 周至小吃大赛结果揭晓 日期:2017-05-22 13:54:39 点击:218 好评:8

    周至县第三届特色小吃大赛在省市领导及相关部门的关心支持下,在西安饭店与餐饮协会、陕菜网的精心指导下,经过两天的激烈角逐,已完成预定的所有赛程,所有奖项重磅揭晓。...

  • [资讯] 周至小吃大赛盛妆亮相 日期:2017-05-22 13:53:16 点击:110 好评:0

    继2014和2016年两年度全县特色小吃大赛之后,今天(5月18日)上午10时,绿色满眼、绿意盎然的西安曲江农业生态博览园一改往日的的安谧宁静——周至县第三届特色小吃大赛在这里隆重开幕。 周至县以物产富庶而享有“金周至”美誉,乡村旅游资源十分丰富,饮食...

  • [资讯] 陕菜探秘 期待陕北之行 日期:2017-05-17 18:42:17 点击:205 好评:0

    “一道道的那个山来哟一道道水,咱们中央噢红军到陕北,一杆杆的那个红旗哟一杆杆枪,咱们的队伍势力壮……”这一首脍炙人口的陕北民歌,歌曲曲调明亮,旋律优美。...

  • [资讯] 中华厨艺大使惊艳锦鹏 日期:2017-05-16 18:35:08 点击:104 好评:0

    今天(5月16日)上午九时许,摄氏三十多度的气温,明艳的一轮红日,加上数不过来的迎风招展的彩旗,热闹喧天的锣鼓,使往日相对清寂的位于西安市北郊北辰大道与秦汉大道交汇处的西安锦鹏国际酒店用品城人气满满,陕西省商务技能考评管理中心为第三批“中华厨...

  • [资讯] 并非羊肉皆清真 日期:2017-05-15 20:15:18 点击:201 好评:4

    而非穆斯林大众,则会有相当一部分人疑惑:难道羊肉还有不清真的吗?...

  • [资讯] 唐博曲江游宴菜模亮相 日期:2017-05-12 19:43:35 点击:143 好评:6

    5月11日,2017西安丝绸之路国际美食旅游节开幕,共分丝绸之路传统(国际)美食名品展示、惠民活动、美食探秘等三个单元,历时一月。...

  • [资讯] 永寿烹饪大赛圆满举行 日期:2017-05-12 19:42:28 点击:111 好评:0

    五月的永寿,槐花飘香。 今日上午( 5月12日),以“中国怀乡·永寿味道”为主题的第二届美食烹饪大赛在永寿广场举行。本次大赛由永寿县市场和质量监督管理局主办,永寿县餐饮服务业协会、永寿大酒店承办,中国陕菜网协办。 活动上,永寿县市场和质量监督管...

  • [资讯] 2017西安丝绸之路国际美食旅游节启动 日期:2017-05-12 19:40:12 点击:143 好评:0

    2017西安丝绸之路国际美食旅游节新闻发布会暨丝绸之路传统(国际)美食名品展示在曲江会展中心拉开帷幕。...

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