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  • [食记] 金月汇的答谢宴 日期:2017-04-07 18:08:48 点击:84 好评:0

    “咸阳微博联盟”在新媒体的宣传中,呈现最大能量,得到社会各界认可。因此,宣传的频率越来越密集,“金月汇月子会所”咸阳世纪大道店3月19日盛大开业,微博联盟成员现场报道,推介其价值。生宝宝坐月子,更多的家庭选择月子会所,因为这样将得到的是最专业...

  • [食记] 关中搅团 日期:2017-04-05 17:15:59 点击:101 好评:0

    编者前言: 在陕西 的众多美食中,搅团也是其中之一。在2014年10月份的时候,中国陕菜网联合西安大唐博相府酒店举办的陕西美食探秘之旅专程来 到咸阳秦都区的围城坊搅团餐厅,品鉴到了各式各色的搅团。关于搅团,还有哪些故事?不妨看看中国散文家协会会员刘...

  • [食记] 王兴旺师傅的瓢功技法(续) 日期:2017-04-05 14:56:50 点击:197 好评:0

    第四,左翻右翻的技法。作者是西安市人,但却不大爱听秦腔,其他戏曲就更不用说了。不喜欢的东西不一定就不去了解它、认识它,因为人的一生中任何知识都能派上用...

  • [食记] 蓝田裤带面馋死人 你也能做 !! 日期:2017-04-01 18:51:57 点击:190 好评:2

    故事的开始是这样: 陕西人爱吃面,那是出了名的,可以说秦人都有面食情结。陕西大部分地区都种植小麦,所以吃面也就很正常了,关中、陕北都以面食为主。油泼辣子剥个蒜,吃起来那是爽爽的。 蓝田的裤带面就是陕西八大怪之一,面条宽的像裤带 ~~可这种面条很...

  • [食记] 春林初盛,春花始艳,别糟蹋了清明小长假 日期:2017-04-01 18:37:33 点击:190 好评:2

    chun 春 guang 光 wu 无 xian 限 hao 好 yi 一 qi 起 qu 去 lang 浪 a 啊 梨花风起正清明, 游子寻春半出城。 日暮笙歌收拾去, 万株杨柳属流莺。 宋 · 吴 惟 信 清明节又叫踏青节,在仲春与暮春之交,也就是冬至后的第108天。是中国传统节日,也是最重要的...

  • [食记] 馄饨名实辩 日期:2017-03-31 18:12:06 点击:172 好评:0

    馄饨是最具有中华民族色彩的传统馅制小吃,南北各地市肆、家庭都有制作,男女老幼无不喜食。由于历史、认识、方言等等原因,各地的称谓不完全一样,像广东叫云吞,四川叫抄手,山东叫馉饳,湖北叫包面,江西叫清汤,江苏淮阴叫淮饺,新疆叫曲曲等等,不一而...

  • [食记] 油菜花香始盛开 日期:2017-03-31 18:00:18 点击:189 好评:0

    “2013中国洋县·华阳杯第八届海内外华语文学创作颁奖典礼”隆重召开,参加此次盛会去了汉中洋县,回来后洋县的山水人文再也无法忘怀。又是一年花开时,回望那里的一切,亲切犹如故乡。华阳古镇夜晚的流水声;灯笼轻曼摇曳的红晕;体育场里潮涌般的走路人流...

  • [食记] 五味什字 日期:2017-03-29 17:45:46 点击:125 好评:6

    五味什字是一条东西向的街道,在朱雀路拓宽前,这里的确有一个小什字。...

  • [食记] 春风第一枝 日期:2017-03-24 18:01:20 点击:198 好评:0

    鹤鸣,作家、书画评论家、收藏家,二十五年的老友,经他引领推介,2017年3月18日下午与咸阳文化界画家、作家、摄影家的老师欢聚,领略艺术的韵质。韩舒柳老师,历任咸阳中国画院院长、现任中国西部文化艺术交流发展中心副主任、陕西省书画艺术委员会副主席、...

  • [食记] 正当竹萌时 日期:2017-03-23 18:20:53 点击:182 好评:0

    现在这个季节 , 春笋正当时。大量上市的春笋价格一落千丈,所以要抓紧时间好好享用一番。春笋去皮洗净切段,放入沸水中煮几分钟,这样可以去除涩味;热油锅放入葱白煸出香味, 置入春笋块翻炒,依次加盐、生抽、老抽上色;加水焖煮5分钟,大火收汁后洒入少许...

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