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  • 饮食文化的践行
  • 2017年中国技能大赛开赛在即 大唐博相府蓄势待发
  • “中国陕菜博物馆”的诞生记
  • 白水“苹果人家65号”
  • 谁说老陕不吃鱼
  • 饮食文化的践行

    中国的饮食文化,是个很广阔的概念,有地域之分,也有民旅之礼,涉猎多个层面,传承与创新,相互联系,互为促进。经营与管理、服务与接待、运用与消费、烹饪厨艺、食客心理

  • 2017年中国技能大赛开赛在即 大唐博相府蓄势待发

    距离由中国烹饪协会、中国就业培训技术指导中心、中国财贸轻纺烟草工会全国委员会、共青团中央青年发展部联合主办的 2017 年中国技能大赛——全国烹饪及餐厅服务职业技能竞

  • “中国陕菜博物馆”的诞生记

    从结绳记事开始,中国人就很重视记录生活,上至皇家,下至百姓,叫法不同。皇帝编的称为 “国史”,百姓编的称为“家谱”,至于为什么要记录下来,抛开高大上的说法,我觉

  • 白水“苹果人家65号”

    有驴友兼吃货的朋友问: “到了白水县,有什么好吃的?有什么好玩的?有什么好买的?”你若不急,请容我慢慢道来。 中国陕菜之都渭南市所辖白水县,因发源于我省宜君县云梦

  • 谁说老陕不吃鱼

    小时候总听说,陕西人不爱吃鱼、不会吃鱼,我信以为真。我们家爱吃鱼,父亲也喜欢打鱼,一副手工编织的渔网从山海关背到大西北,从海边捞到河边,渔具修修补补,从小到大各

海荣客栈 不可不尝的乡村

海荣客栈 不可不尝的乡村

就餐、唱歌、喝茶、棋牌,住宿一应俱全。…

红油鸡丁

主料:鸡脯肉300克。 配料:鸡蛋1个,水发玉兰片50克,湿淀粉20克(分两次用)。 调料:葱末25克,姜末5克,盐3克(分两次用),酱油15克(
红油鸡丁
做牛羊肉泡馍,捞肉出汤全
饦饦馍翻新小窍门
蜂蜜凉粽子
杏仁酥
烤全羊
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